位於台中市文心路二段的かつ勢 伊勢路豬排，
和勝博殿一樣是來自日本的連鎖豬排飯餐廳，
將日本特有的豬排文化原汁原味的搬到了台灣。
日本官方網站：http://www.dime-co.co.jp/katsusei/
從外面看進去看不太出來入口在哪，
一開始還以為入口是在隔壁，
害我像阿呆一樣在門口一直徘徊，
稍微找了一下之後，剛好有人從右側的通道出來，
原來入口要從右邊走進去 -.-
店門口擺放著各式各樣的食物模型，
做得十分精緻，
讓人光是在入口就覺得口水直流，
恨不得立刻衝進去大快朵頤。
菜單內容以及編排方式，十分的有日本的風味
套餐價格也算平價，
從200元到400元不等，而且不收服務費。
朋友還點了一壺日本清酒 要價400元！好貴!
記得有看過酒精濃度是16%，
附上小小的杯子一口飲盡，
當它滑入喉嚨的時候，
清酒特有的清爽的感覺，帶有濃郁芬芳的酒香，真的是滿好喝的。
在這邊一樣要自己動手磨豬排醬，就跟品田牧場以及勝博殿一樣。
磨完之後醬汁二選一，
左邊是芝麻，右邊是和風醬，
和風醬比較偏酸，但是我個人覺得口感較好，
所以我是淋上和風醬。
店員說這是淋上柚子汁的豆腐，
一口吸進嘴裡，滑滑嫩嫩、入口即化，十分清爽。
下面這碗湯是加價30元的豚汁，
原本不加價的話，是附上味增湯，
豚汁除了湯頭還是味增之外，
裡面的湯料還多加了蒟蒻、豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、等等，
比原本的味增湯還要豐富許多，
而且由於湯料豐富，湯頭也顯得更濃郁了。
包裹著金黃色外衣的豬排，
裡面的肉看起來白嫩白嫩的，
光是看外觀就覺得已經是一種享受了。
咬下一口發出喀滋的聲音，
豬排十分有嚼勁，
而且麵衣吃起來不油不膩十分清爽，
沾上剛剛磨的芝麻和風醬，
帶有一點酸酸的感覺，還有芝麻的香味，
該怎麼形容才好呢? 真是無以倫比的味覺饗宴！
炸蝦也是，淋上檸檬汁，
酸酸的口感搭配上蝦子本身的清爽以及脆脆的麵衣，
現在想起來，真的好想再吃一次!
如果肉已經吃完了，但是卻還沒有吃飽怎麼辦?
這邊味增湯、高麗菜絲、白飯都可以免費續，
吃到你爽為止！
單純的高麗菜絲沾上沾醬後，
跟白飯也是十分搭配，
絕對會讓你白飯一口接著一口！
店內裝潢十分具有日本風味，
一踏入店內，有種來到日本的錯覺，
而且服務生服務態度很好，
會跟你聊天，而且有說有笑的，
加湯加飯都會隨時來問，而且速度也很快。
明明是禮拜天中午，
卻沒甚麼人，只有幾桌零零散散的客人，
可能是因為10月才剛開幕，知名度還不夠的關係(?)
希望透過這篇文章，可以讓更多人去享受到這種平價的美味。
燈光、氣氛、裝潢、豬排飯本身、服務態度都屬上乘。
來個夜晚的店門口，
在燈光的照映下，十分美麗。
地理位置：台中市西屯區文心路二段215號(台中市政府警察局對面)
連絡電話：04-2254-3515
營業時間：11:30~21:30
服務費：無
FB粉絲團：http://goo.gl/KqLHM1
更新：已收攤.....
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